Praliné

Dattelpaste mit Nuss -(nach Wahl, ich nehme Hasselnuss)-Mehl
und Kokosöl
vielleicht mit Cognac (Amargnac) oder Amaretto aromatisieren?
zu einer formbaren Masse kneten / VVitamixen- oder thermomixen

evtl kalt stellen

Dunkle (mind 75%) Schoki schmelzen Und über die Taler auf dem Teller gießen,

Einen Hauch von Zimt auf jedes streuen

Eine ganze oder halbe Mandel (ich nehme gesalzene) obendrauf drücken

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